Nước Lá Ổi Giúp Chữa Bệnh: Lợi Ích Và Những Điều Cần Biết

Hướng Dẫn Cách Làm Trà Lá Ổi Giảm Cholesterol, Tốt Cho Tim Mạch, Giảm Cân

Lá ổi không chỉ là một bài thuốc dân gian hiệu quả mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều loại trà có lợi cho sức khỏe. Trà lá ổi giúp giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ quá trình giảm cân. Dưới đây là các cách làm trà lá ổi từ lá ổi tươi, lá ổi khô, bột lá ổi và kết hợp với chanh, gừng.

1. Cách Làm Trà Lá Ổi Tươi Với Mật Ong

Nguyên liệu:

• 1 nắm lá ổi tươi không quá non cũng không quá già
• 1,5 lít nước lọc
• Mật ong (Lượng ít nhiều tùy khẩu vị)

Cách pha trà:

Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.

Cho nước vào nồi và đun sôi.

Nước sôi thì cho lá ổi vào nồi, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 – 10 phút.

Tắt bếp, để nguội và lọc bỏ lá ổi.

Rót ra một ly vừa đủ uống, thêm mật ong tùy theo khẩu vị và uống trong ngày. Nếu thích uống lạnh, bạn có thể thêm vài viên đá cho dễ uống.

2. Cách Làm Trà Lá Ổi Khô

Nguyên liệu làm lá ổi khô:

• Khoảng 500g lá ổi tươi (ưu tiên lá không quá non cũng không quá già)

Cách làm lá ổi khô:

Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.

Phơi lá ổi ở nơi hanh khô, tránh ánh nắng chiếu gay gắt hoặc sấy trong lò cho đến khi lá ổi khô hoàn toàn. Bạn có thể kiểm tra bằng cách bốc 1 nắm lá ổi khô, bóp nhẹ, lá vỡ vụn nghĩa là đã khô hoàn toàn.

Cho lá ổi khô vào túi nilon, buộc kín và bảo quản nơi thoáng mát để dùng lâu dài.

Cách pha trà lá ổi khô:

Cho vào ly 2,5-5g lá ổi khô tùy theo độ đậm của nước trà mà bạn mong muốn.

Đổ nước sôi vào ly, lắc ly thật đều rồi đổ bỏ nước đầu (thao tác này được gọi là tráng trà).

Cho 240ml nước sôi vào ly, hãm lá ổi khô trong 5-10 phút là bạn đã có một ly trà lá ổi khô để thưởng thức.

3. Cách Làm Trà Lá Ổi Bằng Bột Trà Lá Ổi

Nguyên liệu làm bột lá ổi:

• 500g lá ổi tươi (ưu tiên lá không quá non cũng không quá già)

Cách làm bột lá ổi:

Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.

Phơi lá ổi ở nơi hanh khô, tránh ánh nắng chiếu gay gắt hoặc sấy trong lò cho đến khi lá ổi khô hoàn toàn. Bạn có thể kiểm tra bằng cách bốc 1 nắm lá ổi khô, bóp nhẹ, lá vỡ vụn nghĩa là đã khô hoàn toàn.

Khi lá ổi đã khô, bạn tước bỏ gân lá. Xay nhỏ lá ổi đã phơi hoặc sấy nhiều lần để có được bột lá ổi như ý. Dùng rây rây lấy phần bột lá ổi thành phẩm.

Cho bột lá ổi vào hũ thủy tinh, đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát để dùng dần.

Cách pha trà lá ổi dạng bột:

Cho vào ly 1-2 thìa cà phê bột lá ổi tùy theo độ đậm của nước trà mà bạn mong muốn.

Đổ 240ml nước sôi vào ly, khuấy đều.

Thưởng thức ngay hoặc có thể đợi 5 phút để tinh chất lá ổi tiết ra.

4. Cách Pha Trà Lá Ổi Với Chanh Tươi Để Giảm Cân

Nguyên liệu:

• 10 lá ổi tươi
• Một quả chanh
• 500ml nước lọc

Cách làm trà lá ổi chanh tươi:

Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.

Cho nước và lá ổi vào nồi rồi đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút với lửa nhỏ.

Tắt bếp, để nguội và lọc bỏ lá ổi.

Chia trà thành 2 phần để uống 2 lần khác nhau.

Vắt một quả chanh tươi vào ly trà thứ nhất. Ly thứ hai có thể uống trước khi đi ngủ.

5. Cách Pha Trà Lá Ổi Với Gừng Tươi Giảm Cân

Nguyên liệu:

• 10 lá ổi tươi
• 4 lát gừng tươi
• 500ml nước lọc

Cách làm trà lá ổi gừng tươi:

Rửa sạch lá ổi dưới vòi nước chảy, ngâm lá ổi trong nước muối loãng khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.

Cho nước, gừng và lá ổi vào nồi rồi đun sôi trong khoảng 10 – 15 phút với lửa nhỏ.

Tắt bếp, để nguội và lọc bỏ lá ổi.

Chia trà thành 2 phần để uống 2 lần khác nhau.

Những Lưu Ý Khi Uống Trà Lá Ổi Giảm Cân

Mặc dù trà lá ổi có nhiều công dụng đối với sức khỏe, đặc biệt là có thể hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng cho các chị em phụ nữ, tuy nhiên, bạn vẫn cần lưu ý một số điều sau khi học cách làm trà lá ổi:

Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định uống trà lá ổi, vì thức uống này có thể không phù hợp với một số người.

Chỉ nên uống trong ngày, trà lá ổi không nên để qua đêm, kể cả bảo quản trong tủ lạnh.

Không nên uống quá nhiều trà lá ổi. Bạn chỉ nên uống tối đa 3 ly/ngày, dùng trong 2-3 tuần thì ngưng.

Không uống trà lá ổi khi đói, nếu không có thể gây cồn ruột.

Những người có dạ dày yếu nên cân nhắc khi uống trà lá ổi vì có thể gây kích ứng dạ dày.

Đối tượng không nên uống: Người đang có triệu chứng táo bón hay tiêu chảy, phụ nữ đang mang thai không nên uống trà lá ổi.

Trà lá ổi không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm cholesterol, tăng cường sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm cân. Hãy thử làm các loại trà lá ổi theo các công thức trên để trải nghiệm những lợi ích tuyệt vời mà lá ổi mang lại.